उदित वाणी, जमशेदपुर: उपायुक्त के निर्देशानुसार खाद्य प्रतिष्ठानों की नियमित जांच की जा रही है. इसी क्रम में अनुमंडल पदाधिकारी धालभूम को प्राप्त शिकायतों के आधार पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मंजर ने नेशनल हाईवे-33 स्थित संजीत कुमार, शंभू कुमार, प्रवीण महतो, और कौशिक पति महतो की चाय दुकानों से चाय के नमूने संग्रह किए. इन नमूनों को गुणवत्ता जांच और नशीली सामग्री की संभावित मिलावट की जांच के लिए राज्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा.
मानगो के प्रतिष्ठानों का निरीक्षण और निर्देश जारी
कूल वैली दुकान, अलबैक खाद्य प्रतिष्ठान, और पकवान फैमिली रेस्टोरेंट, चेपा पुल, मानगो के किचन का भी निरीक्षण किया गया. निरीक्षण के दौरान किचन की साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देने और फूड हैंडलर का मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट बनाने का निर्देश दिया गया.
साथ ही इन प्रतिष्ठानों से फॉरेस्ट हनी, पीरी स्प्रिंकलर मसाला, और स्टार जिंक चिकन मसाला के नमूने संग्रहित किए गए. इन सभी नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम भेजा गया है.
मिलावट पाए जाने पर होगी सख्त कार्रवाई
यदि इन खाद्य पदार्थों में मिलावट की पुष्टि होती है तो संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत विधि सम्मत कार्रवाई की जाएगी. जिला प्रशासन ने खाद्य प्रतिष्ठानों को स्वच्छता और गुणवत्ता बनाए रखने के कड़े निर्देश दिए हैं ताकि आम जनता को सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके.
उदित वाणी 
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