फूड सेफ्टी ट्रेनिंग सभी दुकानदारों के लिए अनिवार्य : दीपश्री

होटल व्यवसायियों के लिए फूड सेफ्टी कार्यशाला का आयोजन

उदित वाणी,  जमशेदपुर : बिष्टुपुर (Bistupur) के एक मॉल एवं होटल में फूड सेफ्टी को लेकर प्रशिक्षण कार्यशाला का आयोजन किया गया. कार्यक्रम में बतौर मुख्य अतिथि खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री मौजूद रहीं. मौके पर होटल व्यवसायी एवं प्रतिष्ठानों के दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा नियमों की विस्तार पूर्वक जानकारी दी गई. साथ ही साफ सफाई पर विशेष ध्यान देने की बात कही गई.

मौके पर मुख्य अतिथि दीपश्री ने कहा कि फूड सेफ्टी ट्रेनिंग सभी को करना अनिवार्य है. विभिन्न प्रतिष्ठानों के दुकानदारों को खाद्य सामग्रियों के खरीद बिक्री के समय साफ सफाई पर विशेष ध्यान देना चाहिए. दीपश्री ने खाद्य सुरक्षा नियमों की जानकारी देते हुए हर हाल में इसका शत-प्रतिशत पालन करने की बात कही. उन्होंने कहा कि लोगों की सुरक्षा भी हम सबों का दायित्व है.

कार्यक्रम में एफ एस एस ए आई के ट्रेनर ने भी खाद्य सुरक्षा को लेकर महत्वपूर्ण जानकारी दी तथा कोविड टीका का प्रीकॉशन डोज भी जल्द लेने की अपील किया. कार्यक्रम को सफल बनाने में बेंटोग्रीन स्किल प्राइवेट लिमिटेड के जिला समन्वयक रवि कुमार, सुमित सिंह, नीरज सिंह, रुदल सिंह, ओम प्रकाश मेहता, सोनू सिंह , नीतेश सिंह आदि का विशेष योगदान रहा.