उदित वाणी, जमशेदपुर: आगामी पर्व-त्योहारों को ध्यान में रखते हुए जिला दण्डाधिकारी सह उपायुक्त अनन्य मित्तल ने खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी को जांच अभियान चलाने का निर्देश दिया है. इस निर्देश के तहत खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मंजर ने जुगसलाई स्थित छप्पनभोग और न्यू गणगौर मिठाई के विनिर्माण इकाई का निरीक्षण किया.
मिठाइयों के सैंपल की जांच
निरीक्षण के दौरान, खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने गुलाब जामुन, बेसन गजक, कलाकंद और पतीसा रोल जैसी मिठाइयों के नमूने एकत्रित किए. इन सैंपल्स को जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला, नामकुम भेजा जाएगा. अगर इन नमूनों में किसी भी प्रकार की मिलावट पाई जाती है, तो खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी.
साफ-सफाई और सुरक्षा मानक
इसके अलावा, निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने विनिर्माण इकाई में साफ-सफाई बनाए रखने के लिए निर्देश दिए. साथ ही, वॉटर क्वालिटी एनालिसिस रिपोर्ट और सभी कर्मचारियों के वार्षिक मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट का रिकॉर्ड रखने की भी सलाह दी गई.
उदित वाणी 
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